يعتقد الكثيرون أن شهر رمضان فرصة لإنقاص الوزن الزائد لديهم، فساعات الصيام ازدادت في السنوات الأخيرة. للأسف فهذا الأمر قد لا يتحقق بسبب اتباعهم لبعض العادات الغذائية الخاطئة في رمضان، والتي سوف نتعرف عليها في سطور هذا المقال.

إهمال وجبة السحور

البعض قد يتجاهل وجبة السحور في رمضان إما عن غير قصد أو رغبة في تقليص الوجبات في رمضان إلى وجبة واحدة هي وجبة الفطور، لكن هذا التصرّف خاطئ. ذكر الحديث الشريف عن وجبة السحور: “في السحور بركة”، بالتالي فهذه الوجبة لا تقتصر أهميتها على حماية الفرد من الإصابة بالصداع وتشوش الرؤية والتعب في نهار رمضان، إنما أيضًا وصية دينية. وللحصول على أعلى فائدة صحية من وجبة السحور، ينبغي أن يحتوي الطعام على الكربوهيدرات بنسبة 65%، والبروتين 20%، أما الدهون 10%، والبقية من الخضراوات والفواكه.

الإكثار من تناول الحلوى

يُعَد الإكثار من تناول الحلوى أهم العادات الغذائية الخاطئة في رمضان، ويعود سببها إلى بعض الموروثات الاجتماعية التي انتقلت عبر الأجيال، فوجود بعض أصناف الحلويات مرتبط بحلول شهر رمضان فقط، مثل:

• القطايف.
• الكنافة.
• البسبوسة.

ترفع الحلويات مستوى سكر الدم، وتزود الجسم بسعرات حرارية هائلة “السعرات الفارغة” ما يُكسب الوزن، ولذلك يُنصح بتناول قطعة صغيرة كل يومين، على أن تُصنع في المنزل بعسل النحل بعيدًا عن السكريات المصنعة.

الإفطار على السجائر

بسبب نقص نسبة النيكوتين في الجسم طوال نهار رمضان، يكسر الكثيرون صيامهم بالتدخين حتى قبل تناول أي طعام. نعلم جميعًا أن للتدخين آثار ضارة على الجسم، غير أنها تزداد بعد الصيام، فتدفق النيكوتين فجأة إلى الصدر يتسبب بضيق مفاجئ في الشعب الهوائية، مما يرفع فرصة الإصابة بالنوبات القلبية، إلى جانب سوء الهضم وارتجاع المرئ.

الإفطار على مشروبات الكافيين

أيضًا من العادات الغذائية الخاطئة في رمضان شرب الشاي والقهوة أو أي من المشروبات الغنية بالكافيين على الفطور، فقد تسبب جفافًا خاصة مع نقص كمية المياه طوال اليوم.

الإكثار من شرب الماء قبل الفجر

ترسخ في ذهن الكثيرين أن شرب كميات كبيرة من الماء قبل الفجر سوف يحمي من العطش، وهذا اعتقاد خاطئ. يؤثر شرب كميات كبيرة من الماء خلال وقت قصير في مستوى بعض العناصر الغذائية في الجسم، أبرزها الصوديوم الذي ينخفض مستواه كثيرًا في الدم، مما يؤدي إلى الصداع والشعور بالغثيان.

شرب الماء البارد على معدة فارغة

يندرج الفطور على الماء البارد من العادات الغذائية الخاطئة في رمضان، فشرب الماء البارد على معدة خاوية يتسبب بانقباض الأوعية الدموية المغذية للمعدة، ما يفضي إلى سوء الهضم وزيادة الشعور بالحموضة بعد تناول الطعام. هذه أهم العادات الخاطئة التي يؤديها البعض في رمضان، ويضاف عليها العادات التالية:

• تناول المخللات والدهون والأطعمة المقلية.
• شرب العصائر والمشروبات الغازية.
• الإكثار من الأطعمة الغنية بالأملاح.
• التوقف عن ممارسة التمارين الرياضية في رمضان.

إنّ العبرة من ذكر العادات الغذائية الخاطئة التي يمارسها الكثيرون في رمضان هو التوقف عنها قدر المستطاع، حتى نحافظ على صحتنا ونستفيد من فضائل هذا الشهر الكريم، ونتمنى لكم أخيرًا صومًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا.